Christina Stenersen

Baconrullet avocado fylt med bløtkokt egg

  • Skrevet 15.11.2016 klokka 19:30
  • Kategori: Mat

Nå er det en stund siden jeg kom med en god frokost oppskrift. Denne er ikke så alt for komplisert for de som liker å lage mat. Spesielt for de som elsker bacon like mye som meg og er glad i egg og grønnsaker kan dette være et godt alternativ.

Du trenger:
1 stor avocado
1 egg
3-4 skiver bacon
smør til steking



Framgangsmåte: Skjær avocadoen i 2 på langs. Bruk en spiseskje til å skjære ut avocadoen fra skallet. Kok egget i 6-7 min og deretter legg egget i kaldt vann. Utvid hullet i avocadoen der stenen bruker å være med en spiseskje for å få plass til egget. Ta av skallet til egget og legg egget i midten på avocadoen og legg deretter den andre delen av avocadoen oppå sånn at det blir som på bildet. Rull hele avocadoen inn i 3-4 skiver bacon og stek. Etter at alle sidene er ordentlig stekt er det bare å spise med kniv og gaffel :)

Oppskrift tatt fra twisted.

♥C.S

lisarorvik

15.11.2016 kl. 20:31
Dette så godt ut :)

chrissieste

16.11.2016 kl. 00:23
lisarorvik: Takk, det var godt ^^

Søtmonsen :))

15.11.2016 kl. 22:46
Så flink du er ^^ Liker nok dessverre ikke avokado ;o Aldri klart smaken liksom ;o Men der så da godt ut ;)

chrissieste

16.11.2016 kl. 00:24
Søtmonsen ): Gjør du ikke?? :o Det er nam da :D
chrissieste

Jeg er en jente på 23 år som blogger om litt av hvert. Mine opplevelser, oppskrifter, tips, produkter, erfaringer, interesser og om min hverdag med sykdommen fibromyalgi.

Search

Bloggdesign

hits