Baconrullet avocado fylt med bløtkokt egg

  • 15.11.2016 - 19:30

Nå er det en stund siden jeg kom med en god frokost oppskrift. Denne er ikke så alt for komplisert for de som liker å lage mat. Spesielt for de som elsker bacon like mye som meg og er glad i egg og grønnsaker kan dette være et godt alternativ.

Du trenger:
1 stor avocado
1 egg
3-4 skiver bacon
smør til steking



Framgangsmåte: Skjær avocadoen i 2 på langs. Bruk en spiseskje til å skjære ut avocadoen fra skallet. Kok egget i 6-7 min og deretter legg egget i kaldt vann. Utvid hullet i avocadoen der stenen bruker å være med en spiseskje for å få plass til egget. Ta av skallet til egget og legg egget i midten på avocadoen og legg deretter den andre delen av avocadoen oppå sånn at det blir som på bildet. Rull hele avocadoen inn i 3-4 skiver bacon og stek. Etter at alle sidene er ordentlig stekt er det bare å spise med kniv og gaffel :)

Oppskrift tatt fra twisted.

♥C.S

lisarorvik

15.11.2016 kl. 20:31
Dette så godt ut :)

chrissieste

16.11.2016 kl. 00:23
lisarorvik: Takk, det var godt ^^

Søtmonsen :))

15.11.2016 kl. 22:46
Så flink du er ^^ Liker nok dessverre ikke avokado ;o Aldri klart smaken liksom ;o Men der så da godt ut ;)

chrissieste

16.11.2016 kl. 00:24
Søtmonsen ): Gjør du ikke?? :o Det er nam da :D
chrissieste

Jente på 24 år som bor for tiden i Trondheim. bloggen går på litt av hvert. Mine opplevelser, oppskrifter, tips, produkter, erfaringer, interesser og om min hverdag med sykdommen fibromyalgi.

Search

Bloggdesign

Design og koding av KvDesign - www.kvdesign.no
hits Steg 4: Legg inn koder for kategori og ar