Bacon sushi med ost og potet

  • 20.07.2017 - 19:27

Prøvde meg på en ny oppskrift her om dagen som jeg endret litt på ingrediensene på og det smakte himmelsk! Tenkte derfor at jeg skulle dele den med dere og se om det er noe for dere som elsker bacon og ikke minst potetmos :)

Du trenger:
4 store poter
Ost
10 skiver bacon
Persille
Oregano
Gressløk
Salt
Pepper
Smør
Hvitløkspulver
Plastfolie



Fremgangsmåte: Kok potetene til de blir myke. Rens potetene (før eller etter) og bruk en gaffel til å mose potetene til potetmos. Ha i litt smeltet smør som er kaldt og tilsett krydder etter smak. Bland dette til det smaker greit og sånn at krydderet osv har fordelt seg utover hele potetmosen. Sett ovnen på 220 grader mens du tar frem en stekeplate med bakepapir. Legg de 4 skivene med bacon tett ved siden av hverandre. Legg potetmosen langs baconet som skal dekke ca litt under halvparten og legg til noen skiver med ost som skal helst være skjært i rektangel. Rull så sammen ved hjelp av plastfolien som skal kun brukes til å rulle sammen dette og ikke stekes sammen med. Så blir det som bildet nedenfor.



Stekes i 20 min. La det avkjøles før du skjærer det i passe store biter. Som tilbehør brukte jeg salat og BBQ saus.



Her har jeg lagt til en video som viser litt klarere hva jeg skrev i oppskriften og hvordan det gjøres.

Håper dette var til hjelp :)
♥C.S

Søtmonsen :))

21.07.2017 kl. 18:02
Bacooon ;D <3

chrissieste

26.07.2017 kl. 15:44
Søtmonsen ): Jaa<3
chrissieste

Jente på 24 år som bor for tiden i Trondheim. bloggen går på litt av hvert. Mine opplevelser, oppskrifter, tips, produkter, erfaringer, interesser og om min hverdag med sykdommen fibromyalgi.

Search

Bloggdesign

Design og koding av KvDesign - www.kvdesign.no
hits Steg 4: Legg inn koder for kategori og ar